Svadbene svečanosti

Dragi mladenci,

 

Za najvažniji dan u vašem životu nudimo savršeno mjesto i besprijekornu uslugu.

 

U samom srcu Varaždina, u elegantnom suvremenom prostoru, pružamo vrhunsku gastronomsku ponudu, moderno opremljene sobe za goste i luksuznu sobu za mladence.

 

Prepustite nam organizaciju, a Vi se posvetite onome što je uistinu važno – ljubavi, sreći i stvaranju nezaboravnih uspomena.

 

Vaš najvažniji dan započinje u hotelu Turist.

 

ZATRAŽITE PONUDU
Hotel Turist vjenčanje dvirana Aria
svadbene svecanosti varazdin (10)

Sale za vjenčanja

Naše dvorane za vjenčanja Bella i Aria pogodne su za manja intimnija vjenčanja, ali velike svadbene svečanosti za do 250 uzvanika.

 

Dvorane, kapaciteta do 100, a druga do 150 gostiju, dijeli pomični pregradni zid koji se može u potpunosti ukloniti da se dobije veliki, predivan prostor za Vaše vjenčanje.

 

Raspored stolova i broj ljudi za stolovima prilagođava se Vašim željama i broju gostiju. Moguća je kombinacija dugih i okruglih stolova.

Prigodni prijem prije svadbe

Kako biste u svečanoj atmosferi dočekali svoje goste prije početka svadbene večere, nudimo organizaciju otmjenog, svečanog prijema u hotelu uz raznovrsnu ponudu finger food delicija i osvježavajućih pića.

Finger food Meni 1

  • Izbor narezaka sa sirevima
  • Pikantni zalogaj od dimljene šunke i kremastog sira
  • Zalogaj od sira i pršuta
  • Kanape sendvič s kremastim sirom i bučinim uljem, ukiseljeno povrće, livanjski sir
  • Zalogaj od sira i kulena
  • Salata od tune, povrća i tjestenine
  • Domaći klipić
  • Pogačica od sira i bučinih koštica

Finger food Meni 2

  • Tapas s pjenicom od sira, začinskog bilja i dimljenog lososa sa crnom maslinom
  • Bruschetta s rajčicom, mozzarelom i maslinama
  • Zalogaji od sira, kulena i kiselih krastavaca
  • Pikantni zalogaj od dimljene šunke i kremastog sira
  • Tapas s pršutom i aromatičnim krem sirom
  • Riblji tapas s pjenicom od tune, kavijar i marinirane kozice
  • Domaća pileća pašteta na bagetu, hrskavi kreker od parmezana
  • Mediteranska salata od hobotnice i krumpira
  • Cezar salata
  • Domaći klipić
  • Pogačice od čvaraka

Finger food Meni 3

  • Tapas s pjenicom od sira i začinskog bilja, dimljeni losos i crna maslina
  • Kanape sendvič s pjenicom od guščje jetre, ukiseljena lučica, kapari
  • Pjenica od piletine i kiselih krastavaca s ukiseljenom pečenom paprikom
  • Salata od tune, povrća i tjestenine
  • Mediteranska salata od hobotnice, krumpira i povrća s emulzijom od maslinovog ulja i aceta
  • Zalogaj od sira i kulena s kiselim krastavcima
  • Zalogaj od pršuta, sira i maslina
  • Vijetnamske rolice punjene mljevenim mesom, povrćem i kozicama – pikantna majoneza
  • Bruschetta s rajčicom, mozzarelom i maslinama
  • Domaći klipić
  • Pogačica od čvaraka
svadbadetalji

Svadbeni meniji

S ponosom Vam predstavljamo pažljivo osmišljene menije koji spajaju vrhunske sastojke, profinjene okuse i elegantnu prezentaciju.

 

Bilo da izaberete klasičnu svečanu večeru ili bogati buffet stol, naša ponuda prilagođena je Vašim željama i stilu vjenčanja. Ako su potrebne izmjene ili prilagodbe menija, naši chefovi kuhinje rado će ih ostvariti za Vas.

 

Opustite se i uživajte – mi ćemo se pobrinuti da svaki zalogaj bude savršen!

 

*Naši vrhunski chefovi mogu kreirati i jedinstvene jelovnike isključivo prema vašim željama

 

*Prema potrebi, nudimo i vegetarijanske, veganske i bezglutenske opcije

 

ZATRAŽITE PONUDU

Meni 1

Hladno predjelo

  • Izbor tradicionalnih narezaka s plemenitim sirevima i namazom od čvaraka
    (pršut, kulen, meso s banjice, suha kobasica, gorgonzola, livanjski sir, maslina, feferon)

Juha

  • Bistra svadbena juha od kokoši i povrća s tjesteninom

Toplo predjelo

  • Kremasti zeleni rižoto od piletine, pjenušca i dimljenog sira sa krustom od parmezana

Glavno jelo

  • Sporo pečena svinjetina s korjenastim povrćem u tamnom umaku od vina i začinskog bilja – mlinci na varaždinski
  • Pileći smotuljak punjen sirom i šunkom u hrskavoj panadi od bučinih sjemenki – kremasti rižoto od povrća i currya
  • Košarica sezonskih salata
  • Kruh
  • Desert
  • Štrudla od jabuka

Noćno jelo

  • Mini pljeskavica
  • Pileći file s pancetom na žaru
  • Svinjski steak sa žara
  • Pole krumpir
  • Luk – ajvar – rajčica – paprika

Meni 2

Hladno predjelo

  • Domaća pašteta od piletine i kiselih krastavaca na domaćem prepečencu, mesna ruža, mini zalogaj od sira i maslina

Juha

  • Krem juha od buče s domaćim krutonima i tostiranim bučinim košticama

Toplo predjelo

  • Istarski fuži u raguu od ramsteka i tartufa

Glavno jelo

  • Dalmatinska pašticada – sotirani njoki na maslacu od začinskog bilja
  • Pileći smotuljak punjen sirom i špinatom u hrskavoj panadi od bučinih sjemenki – kremasti rižoto od povrća i currya
  • Košarica sezonskih salata
  • Kruh

Desert

  • Savijača od višanja sa sladoledom od vanilije

Noćno jelo

  • Mini pljeskavica sa žara
  • Pečeni odojak
  • Pileći ražnjići
  • Prženi krumpir
  • Salata od povrća i gljiva
  • Luk – ajvar – rajčica – paprika – mladi luk
  • Svinjski gulaš s noklecima

Meni 3

Hladno predjelo

  • Pečeni hladni rostbeef na aromatiziranim salatama, umak od pinjola i bosiljka, francuska salata, smotuljak od kulena

Juha

  • Goveđa svadbena juha s tjesteninom i mrkvom

Toplo predjelo

  • Hrskava okruglica od goveđeg repa na kremi od pečenog celera i krumpira, umak od hrena

Glavno jelo

  • Sporo pečena teletina s krumpirom i povrćem
  • Pileći smotuljak punjen marelicom u hrskavoj panadi od kokosa i lješnjaka – kremasti rižoto od šafrana sa hrskavim parmezanom
  • Pureća rolada nadjevena mlincima, dimljenim špekom i karameliziranim lukom – hajdina kaša s vrganjima
  • Grčka salata
  • Košarica sezonskih salata
  • Kruh
  • Desert
  • Domaći zapečeni štrukli od sira

Noćno jelo

  • Pečena janjetina
  • Mini gurmanska pljeskavica (povrće, sir)
  • Pikantna pileća prsa s povrćem
  • Svinjski medaljoni u omotaču od pršuta
  • Prženi aromatizirani krumpir
  • Salata od povrća i gljiva
  • Grčka salata
  • Luk – ajvar – rajčica – paprika – mladi luk
  • Vinski gulaš s noklecima

Meni 4

Hladno predjelo

  • Tapas s pjenicom od sira, začinskog bilja, dimljenog lososa i crna maslina
  • Kanape sendvič s pjenicom od guščje jetre, ukiseljenom lučicom i kaparima
  • Tapas od pileće paštete, kiselih krastavca i ukiseljene pečene paprike
  • Zalogaj od sira i kulena s kiselim krastavcima
  • Zalogaj od pršuta, sira i maslina
  • Vijetnamske rolice punjene mljevenim mesom, povrćem i kozicama – pikantna majoneza
  • Salata od tune, tjestenine i povrća
  • Grčka salata
  • Salata od pečenog povrća i gljiva
  • Klipić – mali
  • Pogačice od čvaraka – mala

Juha

  • Krem juha od vrganja
  • Bistra goveđa juha s tjesteninom i mrkvom

Glavno jelo

  • Teleći steak u umaku od mirisnih trava i crnih tartufa – kremasti rižoto sa šafranom i dimljenim sirom
  • Pileći smotuljak punjen marelicom u hrskavoj panadi od kokosa i lješnjaka – kremasti zeleni rižoto s mariniranom rajčicom
  • Pureća rolada nadjevena mlincima ,dimljenim špekom i karameliziranim lukom – hajdina kaša s vrganjima
  • Dalmatinska pašticada – sotirani njoki na maslacu od začinskog bilja
  • Svinjski medaljoni u omotaču od pancete – ječmoto sa suhim šljivama i bučom
  • Dragon chicken (pikantna piletina s povrćem i aromatiziranom basmati rižom)
  • Wok s repovima kozica, povrćem i rižinim rezancima
  • Istarski fuži s umakom od orade, tostiranih badema i špinata
  • Mediteranski rižoto s plodovima mora i lignjama
  • Bogat izbor svježih sezonskih salata

Desert

  • Zagorski štrukli

Noćno jelo

  • Pureći file s pancetom na žaru
  • Mini gurmanska pljeskavica
  • Pikantna pileća krilca
  • Pečeni odojak
  • Pečena janjetina
  • Prženi aromatizirani mladi krumpir
  • Salata od povrća i gljiva – grčka salata
  • Luk – ajvar – rajčica – paprika – mladi luk
  • Srneći ragu – domaći njoki

Slastice i torte

Prepustite nam brigu o najslađem dijelu Vašeg posebnog dana i počastite goste neodoljivim delicijama koje će pamtiti još dugo nakon proslave!

Naši vrhunski slastičari kreirali su raznovrsnu ponudu torti i kolača koji zadovoljavaju svaki ukus i estetski upotpunjuju svečanu atmosferu Vašeg vjenčanja.

Pripremamo raznovrsne slastice – od glamuroznih svadbenih torti, finih kolača i modernih mini deserata do sofisticiranih macaronsa i ručno rađenih pralina.

Svaka poslastica izrađena je od najkvalitetnijih sastojaka, s pažnjom posvećenom detaljima i dizajnu. Slatki stol i tortu, naša slastičarka u potpunosti može prilagoditi Vašim željama.

Slatki stol Classic

Mini tartovi (crispy čokolada, voćne košarice, krema od badema i karamel umak, čokoladni mousse i gel od maline)

 

Deserti u čašicama (cheesecake, parfe vanilija + badem pasta + karamelizirane jabuke / kruške, mango /marakuja mousse + voćni gel, tiramisu, jaffa)

 

Muffini (čokoladni, vanilija + mascarpone krema

Slatki stol Premium

Slatki stol Classic

+

Lolipops (čokoladni, bounty, keks/bijela čokolada)

Macarons (čokoladni, vanilija, voćni)

Puslice (limun, vanilija, ruža)

Slatki stol VIP

Slatki stol Premium

+

Petit four (pistacija-malina, čokolada crumble, nougat rum, aerirana čokolada/badem)

Praline (marcipan/pistacija, višnja/ganache, ribiz/tamna čokolada, lješnjak)

Jagode u čokoladi

Klasične torte

  • Čokoladna (biskvit od tamne čokolade, mousse krema)
  • Hibiskus/mascarpone (biskvit od hibiskusa, gel od šumskog voća, mascarpone krema)
  • Ferrero (tamni biskvit, krema od lješnjaka)
  • Rafaelo (kokos biskvit, vanilija krema s kokosom)
  • Sacher (tamni biskvit, marmelada od marelice)
  • Jagode i bijela čokolada (biskvit od vanilije, mousse od bijele čokolade, jagode)

Premium torte

  • Pistacija/malina (biskvit od vanilije, krema od pistacije, gel od maline)
  • Jaffa (tamni biskvit, premaz od naranče, fudge od tamne čokolade i naranče)
  • Lješnjak/Nutella (biskvit od lješnjaka, krema od krem sira i Nutelle)
  • Egzotična (podloga od bijelih badema, pire od manga i marakuje, krema od bijele čokolade i yuzua)
  • Karamel torta (biskvit od tamne čokolade, mousse karamel, toffifee punjenje)

Obratite nam se s povjerenjem

Za najvažniji dan u vašem životu, osiguravamo savršeno mjesto, vrhunsku uslugu i besprijekornu organizaciju.

 

Prepustite se našem iskusnom timu, zaboravite na stres i uživajte u svakom trenutku.

 

Uz našu posvećenost detaljima, Vaše će vjenčanje biti onakvo kakvo ste oduvijek sanjali.

 

Posjetite nas i stvorite nezaboravne uspomene!

ZATRAŽITE PONUDU
vjenčanje hotel turist varaždin