Ristorante Nobel alla 30a Settimana del Ristorante – menù di prima qualità dalla 21a fino al 30 Marzo!
Ristorante Nobel alla 30a Settimana del Ristorante – menù di prima qualità dalla 21a fino al 30 Marzo!

Il ristorante Nobel partecipa alla Restaurant Week con tre menù fantastici e convenienti, che puoi ordinare per pranzo o cena. I menù sono stati ideati dallo chef del ristorante Nobel , Marin Pozder .
Quest’anno si celebra la 30a edizione della Settimana dei Ristoranti, mentre quest’anno è già la 21a. fino al 30 Marzo.
MENÙ I
- Antipasto: Strisce di spinaci in ragù di vitello con nocciole tostate
- Piatto principale: Rotolo di tacchino ripieno di miglio, cipolle fritte, bacon e formaggio cremoso – Porridge di grano saraceno e muffin ai funghi porcini – Mousse di zucca butternut e semi di zucca tostati – Salsa al miele
- Dessert: Cremoso al cioccolato fondente e al latte, crumble al cacao, gel al lampone e caviale al lampone e champagne
MENÙ II
- Antipasto: Fuži in salsa mediterranea con granchio blu, gamberi dell’Adriatico e parmigiano croccante
- Piatto principale: Filetto di orata croccante in crosta di erbe aromatiche e agrumi – Sfera di bietola ripiena di patate aromatizzate – Stufato di verdure ed erbe – Salsa allo zafferano
- Dessert: Crema di noci e cioccolato fondente con salsa alla vaniglia
MENÙ III
- Antipasto: Sushi fusion – tonno, gambero tigre nero, salmone, avocado, formaggio cremoso, salse varie, riso e alga nori
- Piatto principale: “Sticky pork” – maiale arrostito lentamente nel latte di cocco e salsa dolce-piccante – verdure e riso basmati
- Dessert: Budino di riso con petali di rosa, salsa al mango, noci tostate
Prezzo del pranzo: 24 €
Prezzo della cena: 24€
Appuntamenti per il pranzo
Appuntamenti a cena
La Settimana dei ristoranti è una campagna promozionale che ha lo scopo di promuovere e pubblicizzare la scena gastronomica croata in collaborazione con le strutture di ristorazione.
I ristoranti che aderiscono alla campagna raggiungono i loro clienti attraverso un’offerta promozionale speciale.
Prenota presso:
- +385 42 395 714
- +385 99 228 1620
- ugostitelstvo@hotel-turist.hr